ひとりでも、みんなとでも

安心して飲める、自分だけのもう一つの場所。

レストランにはひとりで行けないけど、富士屋にはひとりでもいける。
富士屋本店はオープンキッチンスタイル。目の前で「調理する、見せる」ことで、お客様との「美味しい」「楽しい」「面白い」を追求していきます。

CONCEPT

お客様にとってのサードプレイスでありたい、わくわくする空間、ライブアンドダイレクトを体感してもらいたい、気軽に立ち寄って食事とコミュニケーションを楽しむ場所を提供したい、それが富士屋本店のコンセプトであり、目標です。

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SHOP

再開発事業のため、惜しまれつつ閉店した渋谷の「富士屋本店」が復活し、現在都内に4店舗展開しています。どの店舗でもリーズナブルでおいしい富士屋本店の味を楽しめますので、ぜひチェックしてみてください。

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RECRUIT

富士屋本店では、スタッフ一人一人のキャリアプランを考えて、働きやすい環境づくりを心かけています。
人と接することが好きな方、接客や経営について学びたい方、ご応募お待ちしています。

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Slide 1

富士屋本店 渋谷/店長兼ピッツァイオーロ

佐々木稔

自分の長所が伸ばせる会社だと思います。やりたいことがあったらやらせてくれる会社だと思うので是非うちに入ることがあれば頑張って下さい!ちなみに自分は未経験で入りました!

自分の長所が伸ばせる会社だと思います。やりたいことがあったらやらせてくれる会社だと思うので是非うちに入ることがあれば頑張って下さい!ちなみに自分は未経験で入りました!

自分の長所が伸ばせる会社だと思います。やりたいことがあったらやらせてくれる会社だと思うので是非うちに入ることがあれば頑張って下さい!ちなみに自分は未経験で入りました!

Slide 2

富士屋本店 日本橋浜町/シェフソムリエ

横田勝哉

やる気さえあれば、頑張っている姿をみてくれている人がいる環境だと思います。仕事の時間は人生の中でも大半を占めるからこそ、ポジティブな環境に身を据えたいですよね。

やる気さえあれば、頑張っている姿をみてくれている人がいる環境だと思います。仕事の時間は人生の中でも大半を占めるからこそ、ポジティブな環境に身を据えたいですよね。

いろいろな意見やこうしたらいいなどの提案をスムーズに受け入れていただける環境だと思います。得意な事を伸ばしたい人、新しい事にチャレンジしたい人にとってはチャンスを与えていただける会社です。

Slide 3

富士屋本店グリルバー 店長

目黒雄大

まだ世間では「立ち呑み」に対してマイナスのイメージを持つ人がいます。富士屋本店は「立ち呑み」の常識を覆し、「楽しかった!面白かった!」と言わせたい。まだまだたくさんの可能性を秘めた業態だと思います。

まだ世間では「立ち呑み」に対してマイナスのイメージを持つ人がいます。富士屋本店は「立ち呑み」の常識を覆し、「楽しかった!面白かった!」と言わせたい。まだまだたくさんの可能性を秘めた業態だと思います。

お客様と距離が近い職場なので色々お話をしながら接客に当たれる事。
ダイレクトにお客様の声が聞こえるので、美味しかった、また来るね等お声を頂けた時はものすごく嬉しいですね。

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