[日本橋浜町]今週のおすすめワイン

いつも富士屋本店日本橋浜町店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
おすすめワインのご紹介です。
ノンアルコールでの営業ですがワインの販売はしております。
引き続き、料理のテイクアウトと共にご利用ください。

ペティアン　ナチュレル　ブラン　　ワッツ　アップ　
フランス　ロワール
品種　シャルドネ、シュナンブラン、ムニュピノ
タイプ　白泡
造り手　エルヴェ・ヴィルマード
優しく、柔らかな泡感。その奥からしっとりと粘性のある果実味が出てきます。
どこか懐かしい、大人のラムネのような味わいと、気軽さ。そこに繊細さも加わりなんとも言えない複雑味。引っ掛かりがないスムーズな飲み心地で、テイスティングの際、思わずウマッ！と声を出してしまいました。

ルイ・モーラー　ピュール・スーシュ
フランス　アルザス
品種　シルヴァネール、ピノグリ、リースリング
タイプ　白
造り手　ルイ・モーラー
滑らかな飲み口と桃の様な果実味。苦味とミネラル感で引き締まった味わいです。アフターにはキレのある酸も加わり、非常にバランスの取れた構成です。
今まで赤や、泡なども扱ってきましたが、どれも本当に素晴らしく安定感もあり大好きな生産者です。
少量入荷ですが、アルザスでも話題の25歳若手が造るワインを是非ともお試し下さい。

オードブルセットも引き続き宜しくお願いします。
2〜3名様用　3400円(税込み)
4〜5名様用　5400円(税込み)
⚠︎2,3日前からの予約制となっております。