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[日本橋浜町店]本日のおすすめワインー「ナーリー・ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブルブラック カベルネ・ソーヴィニヨン2017」

いつもブログを見ていただきありがとうございます。

本日もメニュー外のワインをご紹介させて頂きます。

「ナーリー・ヘッド 1924 バーボン エイジド ダブルブラック カベルネ・ソーヴィニヨン2017」

生産者 デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
産地  アメリカ カリフォルニア
品種  カベルネ・ソーヴィニヨン
文字数、情報量の多いワインですが、簡潔に言うとバーボンを仕込む樽で作ったカベルネ・ソーヴィニヨンのワインです。
香りとしてはその樽からの影響を強く受けており、香ばしいトースト、チョコレートなどが主体です。
味わいも飲み口から骨格があり心地良い酸がアフターを綺麗に流してくれます。
お肉と是非合わせて召し上がっていただきたいと思います。
もちろんワインだけでもイケる赤ですので、一杯だけ!でもお待ちしてます。
よろしくお願いします。

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